Ряпата е нискокалорична, здравословна, известна като храна за добитък, счита се за традиционен есенен и зимен зеленчук и сега е много популярна в гурме ресторантите. Това са само малка част от причините да ги отглеждате сами в собствената си градина. Да тръгваме!
Как правилно отглеждате ряпа?
Когато отглеждате ряпа, семената трябва да се засяват директно на открито между юни и юли. Осигурете дълбочина на засяване от 0,5 до 1 cm, междуредово разстояние от 40 до 50 cm и разстояние между растенията 50 cm. Беритбата става най-рано в края на септември.
На какво трябва да обърнете внимание, когато сеете семена директно на открито?
Ряпата обикновено се засява директно на открито между юни и юли. При температура между 15 и 18 °C семената покълват след 7 до 10 дни. Но първо не забравяйте следното:
- Дълбочина на засяване: 0,5 до 1 см
- Разстояние между редовете: 40 до 50 см
- Разстояние между отделните растения: 50 см
Заслужава ли си да предпочетете ряпата?
Предпочитането не си струва особено, но за нетърпеливите е реална алтернатива на сеитбата на открито. Семената се засяват в саксии най-рано от края на май. 4 семена се поставят на дълбочина от 1 до 2 см в саксия и се покриват с пръст. Веднага щом се появят първите листа, растенията могат да се разделят. Засаждането се извършва през юни.
Кои са добрите и лошите съседи на растенията?
Добрите съседи на ряпата включват грах, агнешка салата, домати, копър, боб, целина и краставици. Но лошите съседи като картофи, чесън, колраби и лук трябва да стоят далеч от ряпата.
Какви характеристики трябва да притежава местоположението и почвата?
Слънчево до частично засенчено място е достатъчно, за да расте ряпата. Почвата трябва да е влажна, неутрална до алкална и подходяща за средно тежки хранилки. В идеалния случай се наторява леко с компост преди сеитба. Не трябва да се добавя тор по време на фазата на растеж.
Как и кога се прибира реколтата?
Ряпата може да се прибере точно навреме за началото на сезона. Това няма да е така най-рано до края на септември. Ако е необходимо, ряпата може да се извади от земята с помощта на вилица за копаене (139,00 € на Amazon). След това листата се усукват.
Колкото по-късно се прибере цвеклото, толкова по-лесно се съхранява. Но: цялата ряпа трябва да се прибере най-късно до края на ноември. Причината: Те не могат да понасят по-дълги периоди на слана с температури под -8 °C.
Съвети и трикове
Когато отглеждате ряпа, е важно да обърнете внимание на редуването на културите (изчакване поне три години), за да осигурите добри добиви и нисък риск от болести и неприятели.
