Морката е най-известна с характерния си вкус, който се използва в много храни. Цветето също е визуално атрактивен предвестник на пролетта в градинската леха или в саксията.
С какво е известно цветето дървесница и как се използва?
Цветето дървесница е привлекателно пролетно цъфтящо растение, което расте в градината като почвено покритие и вирее особено добре на сянка. Използва се като естествено лекарство и овкусител в продукти като лечебни чайове, майски пунш и лимонада от дървесен дървесник, но не трябва да се консумира твърде често поради съдържанието на кумарин.
Морката като цвете в градината
Като градинско растение, дървесницата попада в категорията почвопокривни поради ниската си височина на растеж и начина, по който се възпроизвежда чрез коренови лостове. Правилното местоположение обаче е необходимо, за да процъфтява. Дърветата вирее много добре на сенчести до полусенчести места в градината, които могат да бъдат покрити и от широколистни дървета. Но това е практично, защото само няколко цъфтящи растения могат да цъфтят толкова добре в пълна сянка, колкото горската дървесина. Освен това горчивката, с период на цъфтеж от април до май или юни, е едно от първите растения, заедно с момината сълза и дивия чесън, които озарят зеленината в градината с нежни бели цветове след падането на снежната покривка. топи се.
Използването на цветето като ароматизатор и естествено лекарство
Цъфтящото растение се събира през пролетта за употреба като ароматна лечебна билка. Добра идея е, ако оставите отрязания дървесник леко да изсъхне на добре проветриво място за една нощ преди по-нататъшна обработка, тъй като тогава ароматът в цветовете и стъблата ще се увеличи още повече. След това може да се попари с гореща вода, за да се получат продукти като:
- Лечебни чайове
- Maibowle
- Лимонада Валдмайстер
Трябва само да попарите дървесника и да не го оставяте да се накисва в гореща вода, в противен случай дозата му ще се натрупа твърде много във водата.
Съвети и трикове
Тъй като горчивия съдържа определено количество от активната съставка кумарин, не трябва да се консумира твърде редовно и трябва да се използва за детски лимонади. Въпреки че кумаринът може да облекчи главоболието в малки дози, това може да се случи и при предозиране. Възможно е и увреждане на черния дроб, ако се консумира в излишък.
