Освен за отглеждане от лук, семената на дивия чесън могат да се използват и за размножаване на търсеното растение. Има обаче някои особености на дивия чесън, които трябва да се вземат предвид при прибирането и засяването на семената.
Как се сеят правилно семена от див чесън?
За да засеете успешно семена от див чесън, съберете узрелите черни семена през юни или юли. Смесете го 1:3 с влажен пясък и съхранявайте сместа при стайна температура за 4 седмици, след това при 0-4°C за около 1 месец. След това ги засейте на 2 см дълбочина при температури между 5-12°C.
Засейте прясно семена от див чесън
Семената на дивия чесън губят способността си да покълнат много бързо, поради което трябва да бъдат поставени обратно в земята възможно най-скоро след като узреят. Семената на черния див чесън са приблизително сферични и с размер около 2 милиметра. Семената на дивия чесън са студени покълвачи, които само прекъсват покоя на семената и започват да покълват след зимния студ. Но при меки зимни температури може да се случи семената да навлязат във фаза на поникване едва на втората година. Но има и определени техники за изкуствено симулиране на латентност на семената. В зависимост от района семената се берат узрели от съцветията през юни или юли. След това се смесват с влажен пясък в съотношение 1:3 и се съхраняват в торба на стайна температура за около 4 седмици. След това сместа се съхранява около месец при температури между минус и плюс 4 градуса по Целзий преди сеитба на дълбочина около 2 сантиметра и при температури между 5 и 12 градуса по Целзий.
Прибиране на семена от див чесън
Извън природните резервати можете да съберете семена от див чесън в природата, ако транспортирате узрелите семена заедно с увехналите цветя в торба до вашата градина през юни или юли и леко ги вкарате в субстрата на желаното място. След това поддържайте почвата достатъчно влажна през есента и зимата, в случай че има естествени сухи периоди. Моля, уверете се, че винаги събирате само част от листата или семената от естествените популации на див чесън в гората, така че естественото възпроизвеждане и регенериране на срещането все още да е гарантирано.
Устояйте на изкушението
Могат да се приготвят всякакви вкусни ястия от различните части на дивия чесън, като например:
- Песто от див чесън от листа
- Супа от див чесън
- Каперси от див чесън, направени от кисели пъпки от див чесън
Всяко листо, което събирате от див чесън, липсва от растението за по-нататъшно развитие. Затова отрежете само част от листата и пъпките за използване в кухнята, така че запасите във вашата градина да могат непрекъснато да се възстановяват и автоматично да се размножават чрез самозасяване на семената.
Съвети и трикове
Необходими са много внимание и усилия, за да поддържате семената на дивия чесън в саксии равномерно влажни по време на дългия период на покълване. Следователно сеитбата на място на открито обикновено води до по-добри резултати с по-малко усилия за поддръжка.
