Хмелът е многогодишно увивно растение, което става много голямо и развива много издънки. Ако искате да берете хмел, трябва да разредите растението. В противен случай плодовете остават много малки и съдържат само малко количество ценен лупилин. Как да режем хмел правилно.
Как правилно режете хмел?
За да подрязвате правилно хмела, трябва да подрязвате растението веднъж годишно, или през есента, или през февруари. След нов растеж трябва да разредите издънките и да оставите само четири до шест хмелни пипала на растението.
Намалете хмела веднъж годишно
- Нарежете хмела веднъж годишно
- или през есента, или през февруари
- разредете растението след нов растеж
По принцип трябва да намалите напълно хмела само веднъж годишно.
Въпреки това не можете да избегнете изтъняването след нов растеж. Растенията от хмел образуват безброй кълнове, които лишават взаимно светлина и хранителни вещества.
Най-доброто време за рязане на хмел
Мненията се различават по въпроса за най-доброто време за намаляване на хмела. Някои експерти режат хмел още през есента. Други чакат ранна пролет, за да подрежат.
Може да се каже много за резитбата през февруари. Хмелът се свива към есента и след това става кафяв и грозен. Хранителните вещества, съдържащи се в изсушеното растение, преминават в корените.
Ако кафявите стъбла са твърде грозни за вас, скъсете хмела до 50 до 60 сантиметра през есента и го отрежете до земята едва през февруари.
Оставете само няколко пипала на растението
Веднага щом хмелът поникне отново през пролетта, разредете го. Отрежете всички, освен четири до шест пипала на хмел. Тогава растението може да се развива правилно и да дава много плодове през есента.
Нарязаните кълнове са годни за консумация и могат да се използват в кухнята за приготвяне на вкусни ястия. Приготвят се по същия начин като популярните аспержи.
Можете също да използвате кълновете за размножаване на хмел. Забийте ги в подготвени саксии или директно в градинската почва. Дори ако ги съхранявате в буркан с вода, ще се развият корени, за да можете да засадите кълновете по-късно.
Съвет
Ако искате да отгледате непрозрачен екран за поверителност от хмел, оставете всички издънки на растението. Това го прави хубав и стегнат. Освен това хмелът не расте толкова бързо и остава значително по-нисък на три до пет метра.
