Агнешката маруля се среща и в диви видове по ливади и ниви, всъщност принадлежи към семейството на валерианите. Предлагат се различни сортове като семена за отглеждане във вашата собствена градина, някои от които предлагат свойства за устойчивост срещу болести.
Какви видове агнешка маруля има и какви свойства имат?
Има различни разновидности на агнешка маруля, които могат да бъдат разделени на зимоустойчиви, устойчиви на замръзване и устойчиви на болести категории. Примерите за издръжливост включват Elan, Gala, Favor и Fit, докато Dutch Broadleaf и Medallion не са издръжливи на замръзване. Устойчивите на мухъл сортове включват Elan, Ovired и Verte de Cambrai.
Род растения с много регионални имена
Сортовете, известни като агнешка салата, винаги са били ценени като важна зимна салата в менюто в различни региони на Централна Европа. Валерианела, известна като агнешка маруля, е известна също в Австрия като Vogerlsalat, в Долна Франкония като Hasenöhrchen, в Швейцария като Nüsslisalat и в Централен Хесен като Rawunze. Въпреки това, всички термини винаги се отнасят за един и същ род растение, което също може да се бере в собствената ви градина почти през цялата година.
Разликата между издръжливи на зимата и устойчиви на замръзване сортове
Много разновидности на агнешка маруля са устойчиви на замръзване, поради което засяването им в сандъчета за цветя на балкона през есента може да бъде добра идея. Въпреки това, зимоустойчивите сортове могат също да се засяват на повдигнати лехи или на всяко слънчево място на открито през късна есен без никакви проблеми, за да се постигне бърза реколта през пролетта. Примери за подходящи сортове за отглеждане през зимата са:
- Elan
- Гала
- Благосклонност
- Fit
От друга страна, други сортове не са издръжливи на замръзване и се препоръчват повече за засяване през пролетта и прибиране на реколтата през лятото, това са:
- холандски широколистен
- Медальон
Сортове агнешка маруля, които са устойчиви на болести
По принцип агнешката маруля не е много податлива на болести. Въпреки това, ако растенията са твърде сухи, те могат да страдат от брашнеста мана и ако влажността е висока и растежът е твърде гъст, те могат да страдат от пухкава мана по агнешката салата. Въпреки това, можете да предотвратите тези заболявания, ако търсите устойчиви сортове, когато купувате. До голяма степен устойчивите на мухъл сортове включват:
- Elan
- Ovired
- Verte de Cambrai
Съвети и трикове
При избора на семена не трябва да се обръща внимание само на устойчивостта на болести и устойчивостта на замръзване. Разграничават се и сортовете за пролетно и есенно отглеждане. Ако ранните сортове се засяват в средата на лятото, понякога те могат да избухват. Цвете може да се пожелае и за агнешка салата, ако ще се засява на същото място за следващата година.
