Морката е ароматно и лечебно растение, което се събира и съхранява за кухненска употреба от векове. С подходящи грижи растението може да се отглежда и като почвопокривно растение в градината.
Как да се грижа за дървесница в градината?
Грижата за пърхотката включва редовно поливане без преовлажняване, малко или никакво торене, предпочитане на място със сянка или частична сянка и прибиране на реколтата преди периода на цъфтеж. Беритбата не трябва да се извършва през първата година след сеитбата, за да може корените да растат необезпокоявани.
Колко често трябва да се полива горчивия?
В дивите му местоположения в гората дъждът често достига до дървесника само непряко през задържащата влага горска подова настилка. Растенията не трябва да се преовлажняват, дори ако се отглеждат в саксия или под дърво в градината. Те обаче виреят особено добре, ако поддържате почвата равномерно влажна и по този начин смекчавате продължителните сухи фази.
Можете ли да трансплантирате мокрица?
Корените на дървесницата са относително деликатни и чувствителни, така че трябва да се трансплантира само с голямо внимание и при меки климатични условия. Отглеждането на семената и след това засаждането им обикновено не си струва с мокрица. Обикновено се засява директно на място като покълник за замръзване между септември и декември. Ако дървесницата се разпространи твърде много на едно място в градината, най-добре е да се трансплантира през есента.
Кога режете и прибирате дървесника?
Поради визуални причини дървесницата едва ли трябва да се реже, тъй като дори при добри грижи достига максимална височина от около 30 сантиметра. Следователно разфасовката всъщност се прави само за използване на стъблата и листата като ароматизатор за следните продукти:
- Berliner Weisse
- Maibowle
- Лимонада Валдмайстер
- Сладолед от дървесина
Трябва да бъдете особено внимателни с децата, тъй като кумаринът, който се съдържа в дървесницата, може да представлява риск за здравето при предозиране. Тъй като съдържанието на кумарин се увеличава рязко от периода на цъфтеж през април и май, той трябва да бъде събран и изсушен или замразен предварително, ако е възможно.
Какво да направите, ако мокрицата не процъфтява?
Растението не е много податливо на болести и вредители, така че проблемите с растежа обикновено се дължат на фактори на местоположението като слънчева светлина, водоснабдяване или почвени условия.
Трябва ли да наторявате мокрица?
Дървесницата не изисква специално торене; натрупването на листа около растенията е достатъчно, за да осигури хранителни вещества.
Как се грижите за дървесницата през зимата?
На повечето места дървесникът е издръжлив без никакви проблеми, но на изложени или по-високи височини зимното покритие с малко листа може да има положителен ефект върху растежа през пролетта.
Съвети и трикове
През първата година след сеитбата не трябва да се бере дървесницата, за да може фината коренова система да се развива необезпокоявано.
