Кориандърът се отличава с убедителни качества като подправка, лечебна билка и паша за пчели и пеперуди. Благодарение на своята непретенциозност, средиземноморското растение е идеално за отглеждане в лехи и саксии. Тук се отговаря на всички въпроси относно професионалното засаждане по практичен начин.
Как да засадя кориандър правилно?
За да засадите кориандър успешно, изберете слънчево до частично засенчено и защитено от вятър място с богата на хранителни вещества, рохкава и влажна почва. Посейте семената директно в леглото или саксията и ги поддържайте постоянно влажни, докато покълнат.
Какви предпочитания за местоположение трябва да имате предвид?
За успешно отглеждане на кориандър е важно слънчево до полусенчесто място. Тъй като растението достига височина до 90 сантиметра, мястото също трябва да бъде защитено от вятъра. В питателна, богата на хумус почва световъртежът щастливо пуска корените си. В идеалния случай почвата е рохкава, пропусклива, свежа и влажна.
Как протича сеитбата по желание?
Тъй като семената на кориандъра се оказаха толерантни към ниските пролетни температури, няма нищо лошо в отглеждането им чрез директна сеитба. В меки райони времевият прозорец се отваря през април, в противен случай сейте директно в лехата през май. Правилното засаждане се извършва в следните стъпки:
- плевете, изгребете и загладете старателно почвата на избраното място
- работете в 5-8 cm висок слой листна плесен или компост
- Разпръснете семената широко или засадете отделните семена на разстояние 15-20 см едно от друго
- прецедете и навлажнете леките покълвачи с максимум 0,5-0,6 см със субстрат
- градинско руно (€34,00 в Amazon) служи като защита срещу забавени земни слани
В зависимост от преобладаващите температурни условия, семената покълват в рамките на 14-21 дни. Като алтернатива, отглеждайте младите растения на перваза на прозореца в билкова почва или почва за трансплантация. Поникването става бързо на частично засенчено място при 20-25 градуса по Целзий.
Кога и как се бере кориандърът?
Прибирате листен кориандър малко преди периода на цъфтеж, който обикновено започва през юни/юли. Ако берете листата отгоре надолу, цъфтежът и съответно краят на растежа ще се забави. Ако сами отглеждате кориандър чрез сеитба, времето за прибиране на семената започва средно след 24 седмици. Ако главите на семената придобият светлокафяв цвят, отрежете целите сенници. Когато са окачени на сухо място, зърната узряват на спокойствие.
Как се размножава кориандърът?
Като едногодишно растение, единствената възможност за размножаване е засяването. Ето защо, гледащите напред хоби градинари гарантират, че семената от следващото поколение са събрани. За тази цел част от напълно узрелите семена се съхраняват в тъмен и сух съд. Виетнамският кориандър, който не е свързан с истинския кориандър, може да се размножи като растение с помощта на резници.
Съвети и трикове
Лесно можете сами да отгледате кориандър в сандъче или кофа на балкона. Тъй като подправката реагира остро на трансплантация, поставете семената веднага в сеялката. Поддържани постоянно влажни в билкова почва, разсадът не отнема много време, за да се появи. По-късно избирате най-слабите екземпляри, така че да се създаде разстояние за засаждане от 15 сантиметра.
