Ментата играе важна роля като билка, чай и лечебно растение, откакто е открита в Англия през 17 век. Билката е лесна за отглеждане в градината и на балкона и затова се отглежда по целия свят.
Какви са основните характеристики на ментата?
Ментата (Mentha x piperita) е многогодишно, издръжливо растение, което достига до 90 см височина и носи малки бели и червени цветя. Има ароматен аромат и предпочита частично сенчести места. Основното време за прибиране на реколтата е точно преди цъфтежа, тъй като тогава етеричните масла са най-високи.
Ботанически данни
- Латинско име: Mentha x piperita
- Разновидности: до 14 разновидности и множество подразновидности
- Семейство растения: Семейство мента
- Род: мента (мента)
- Произход: Англия като случайно преминаване
- Височина: до 90 сантиметра височина в открито поле
- Листа: удължени, леко назъбени ръбове
- Цвят на листата: предимно зелен, но и почти бял или много тъмен
- Стъбла: гладки, леко мъхести
- Цвете: малки бяло-червени цветя във формата на шип
- Аромат: много ароматен, свеж аромат
- Период на цъфтеж: юни до август
- Използвани растителни части: листа
- Възраст: многогодишно до пет години и повече
- Зимоустойчив: понася температури до минус 20 градуса
- Разпространение: почти по целия свят
Какво трябва да знаете за отглеждането в градината и в саксии
Ментата е доста здрава и може да се отглежда на открито, както и в саксия на балкон или тераса.
Растението изисква питателна, добре дренирана почва. Предпочита частично засенчено място. Пряката слънчева светлина влияе на аромата.
Когато избирате място, уверете се, че ментата не се разбира сама със себе си или с лайка. Трябва също да спазвате дистанция от друго семейство мента. Има смисъл да смените местоположението най-късно след три години, за да ограничите разпространението на болести.
Жътва на мента
Ментата може да се бере по всяко време. Най-доброто време за прибиране на реколтата е непосредствено преди цъфтежа, тъй като тогава делът на етеричните масла е особено висок. Ако трябва да се консервира мента, това време за прибиране на реколтата е за предпочитане.
Дори след цъфтежа, листата могат безопасно да се консумират или да се правят на чай. Те не съдържат никакви токсини, но имат малко по-горчив вкус, отколкото преди да цъфтят.
Размножаване на мента
Ментата обикновено се размножава чрез клони и резници. Възможно е и разделяне на корените. Доста е трудно да се размножава чрез засяване, тъй като капацитетът на покълване на семената не е много висок.
Съвети и трикове
Лечебните свойства на ментата играят важна роля и днес. Растението е обявено за „Лечебно растение на годината“през 2004 г.
