За разлика от братовчедите си копривата, мъртвата коприва има доста големи устни цветове. В зависимост от сорта те цъфтят в различни цветове. Но почти всички от тях излъчват много сладък аромат на мед. Това прави мъртвата коприва безпогрешна.
Какви са свойствата на цветята от мъртва коприва?
Цветята на мъртъвца са цветя с големи устни, които се появяват в бяло, розово, жълто или лилаво и излъчват сладък аромат на мед. Те са годни за консумация, не са токсични и могат да се използват в салати, като декорация или в чайове и тинктури.
Цветя мъртвец – форма и цветове
Мъртвата коприва е семейство мента и цветята й приличат на малки тръбички с устни върху тях. Всяка от тях се появява между две фалшиви вихри, които се състоят от къси прицветници.
5 до 15 цветя растат на всяка спирала. Цветовете зависят от съответния сорт и са:
- Бяло
- Розово
- Жълто
- Виолетово
Сортовете мъртва коприва с бели цветя са най-разпространени в дивата природа. Златистожълтата мъртва коприва, от друга страна, често се отглежда като декоративни растения в градината.
Времето на цъфтеж на мъртвата коприва
Някои видове мъртва коприва цъфтят само през пролетта и след това отново през есента. Други сортове, като лилаво цъфтящата мъртва коприва, цъфтят почти през цялата година, стига навън да не е твърде студено.
Цветята на мъртъвца са годни за консумация
Цветовете на мъртвата коприва, както и останалата част от растението, не са отровни. Те дори могат да се използват в кухнята или да се хранят като храна за домашни любимци като зайци и костенурки.
В кухнята цветята се появяват в дивите салати. Оцветените цветя от мъртва коприва са особено популярни за украса на рибни плата, салати или десерти.
Цветовете могат да се използват и за приготвяне на чайове и тинктури, които се препоръчват от природната медицина заради техните отхрачващи и противовъзпалителни съставки.
Съвети и трикове
Цветовете на бялата коприва, които растат предимно по ливадите и покрайнините на горите, са особено ароматни и сладки. Те могат да бъдат изсмукани или просто да се консумират пресни.
