Орехите са вкусни, универсални и също много здравословни. Например, те съдържат много витамин С и омега-3 мастни киселини. Ако във вашия зелен оазис имате орех, който дава добри плодове, логично бихте искали да се насладите на всички съставки и най-добрия вкус на ядките. Изключително важно е да се берат само зрели орехи. Но кога плодовете са напълно узрели? Ще изясним!

Кога са узрели орехите и как да разбера?
Орехите обикновено узряват от средата на септември до началото на октомври. Можете да разпознаете зрелите орехи по тяхното зелено-кафяво оцветяване и напукана и спаружена външна обвивка. След това ядките падат от дървото сами.
Кога узряват орехите?
Орехите обикновено узряват от средата на септември. При някои сортове обаче времето за зреене пада в началото на октомври, като например орехът Гайзенхайм или орехът Мозелан. Хубавото е, че не е нужно да следите внимателно времето на зреене на ореха - ядките ясно ви показват кога са готови за бране.
Как изглеждат зрелите орехи?
Зелено-кафява обезцветена и напукана, набръчкана и напукана външна обвивка ясно показва, че въпросният орех е достигнал пика на своята зрялост. След това плодът сам пада от дървото – всичко, което трябва да направите, е да го съберете.