Плодовете на Melothria Scabra приличат на два-три сантиметрови дини, но имат вкус на ароматни краставици. Сравнително лесното за поддръжка растение става все по-разпространено в нашите градини, защото е идеално и като параван за уединение. Мексиканската мини краставица също дава плодове много по-рано от другите краставици. Можете да разберете как можете да разберете кога са узрели в следващата статия.
Кога узряват мексиканските мини краставици?
Мексиканските мини краставици (Melothria scabra) са узрели, когато са дълги около 2 до 4 сантиметра и имат ароматен, подобен на краставица вкус. Зрелите плодове имат тъмнозелена овална форма с леки петънца на цвят и все още са доста твърди.
Кога ще бъде прибирането на реколтата?
Плодовете узряват непрекъснато от юни до октомври и следователно могат да се берат до първата слана. Новите сортове са относително студоустойчиви, което осигурява високи добиви.
Кога са узрели плодовете?
Овалните, тъмнозелени краставици със светли цветни петънца са достигнали размера си за реколта, когато са дълги около два до четири сантиметра. Ако ги берете от храста, те трябва да имат ароматен вкус, подобен на краставиците и все още да са доста твърди.
Напълно узрелите плодове падат сами. Въпреки това черупката е сравнително твърда, което намалява удоволствието.
Как вкусват плодовете?
Вкусът на Melothria Scabra силно напомня на краставици с приятно кисела нотка.
Трябва ли да се белят мексиканските мини краставици?
Кората се яде, защото съдържа повечето от ароматите. Благодарение на деликатния си вкус, Melothria Scabra е идеалната краставица за закуска, която можете да хапнете директно от растението.
Необходима е пергола
Не забравяйте да прикрепите мексиканската мини краставица към помощно средство за катерене (17,00 € на Amazon), тъй като деликатните издънки се чупят лесно. Това означава, че вашите деца също могат да берат вкусните краставици, без да се притесняват, че растението ще бъде повредено.
Съвет
Можете да ядете малките краставици директно от храста или да ги нарежете наполовина по дължина като салата от краставици. Ако искате да се насладите на прекрасния аромат през зимата, можете да мариновате и консервирате Melothria Scabra като корнишони.
