Деликатните котиледони се считат за истинска суперхрана, защото са богати на витамини и минерали. Те също имат фантастичен вкус сами по себе си върху хляб и масло. Ако искате сами да отгледате кълнове, това основно знание осигурява идеалната основа.
Как мога правилно да покълна кълнове?
За да покълнете успешно кълнове, имате нужда от чисти семена, буркан или купа за покълване, прясна вода и светло място без пряка слънчева светлина. Изплаквайте редовно семената и осигурете подходяща температура между 18 и 22 градуса.
Семена без отслабване
Кълновете са лесни за отглеждане сами. Тъй като семената покълват бързо, трябва да ги боравите само с добре почистени ръце. Изплакнете семената с прясна вода. За тази стъпка е подходяща кухненска цедка. Съхраняването им на водна баня увеличава успеха на покълването. Колко дълго трябва да оставите семената на вашето растение да се накисват зависи от сорта. Този процес може да отнеме между четири и дванадесет часа.
След приготовленията
Поставете подготвения материал в буркан за покълване, разпределете го на нивата на кула за покълване или използвайте обикновена тава. Светлото място без пряко слънце осигурява оптимална основа за успешно покълване. По правило зърната се изплакват всеки ден или се напръскват с вода веднъж или два пъти. В зависимост от вида на семената времето за покълване е от два до десет дни. Можете да замразите кълновете или да ги изядете директно.
Семена, образуващи слуз
След като набъбнат, някои семена сами произвеждат лигавично покритие, което съхранява влагата. Този ефект подобрява покълването и се получава при рукола или кресон. За да предотвратите загниването на зърната, трябва да покриете плитка купа с вълна за покълване и да поръсите семената върху нея.
Процедура:
- изберете повредени семена
- Полейте семена само за кратко
- Съхранявайте купата на максимум 22 градуса и я покрийте с фолио
- пръскайте с вода всеки ден до поникване
- Свалете капаците веднъж на ден за вентилация
Съвет
Смесете семена от слуз със сортове като червена детелина или люцерна, чиито семена не произвеждат слуз. Това води до автоматично изтъняване на гелообразната външна обвивка.
Защо семената не поникват
Ако семената се съхраняват твърде близо едно до друго в контейнера за покълване, те не получават достатъчно въздух и светлина. Такива дефекти могат да повлияят негативно на резултата от покълването. Неправилното поливане има същия ефект. Семената на растенията обикновено изискват температура между 18 и 22 градуса. Ако термометърът се покачва или пада, растежът спира. Научете повече за съответните семена, за да избегнете грешки.
Какво помага срещу образуването на мухъл
Влагата и високите температури насърчават растежа на нежелана мухъл. Поради техния памучен и бял люспест вид, заразяването с мухъл в ранните етапи лесно се бърка с фините влакнести корени. Миризмите на мухлясала земя предоставят информация за разпространението на гъбичките. Това открива оптимални условия за растеж на семена, които не са били достатъчно измити. Цялостната хигиена е най-важната превантивна мярка. Поддържайте покълвача чист. Уверете се, че семената могат да се отцедят добре и не са мокри.
