Кокосовите орехи са в сезон през цялата година, защото винаги можете да ги купите пресни. Такъв е случаят с много тропически плодове. Там няма екстремни сезони като лято и зима. Затова плодовете узряват през цялата година.
Кога е сезонът на кокосовите орехи?
Кокосовите орехи нямат определен сезон, тъй като узряват през цялата година в тропическите региони. Времето за зреене варира между 6 и 12 месеца, въпреки че различните видове кокосови орехи могат да се различават по размер, цвят, тегло, форма и количества кокосова вода и месо.
Кокосовите орехи имат период на зреене до дванадесет месеца. Някои кокосови орехи се берат само след шест до осем месеца на зреене. Сред тях са например кокосовите орехи за пиене, които са популярни в Тайланд и се отрязват от палмите на цели гроздове.
Има ли разлики между отделните кокосови орехи?
Различните видове кокос се различават по:
- Размер
- цвят
- Тегло
- Форма
- Количество съдържаща се кокосова вода
- Съдържано количество кокосово месо
Освен това вкусът на кокосовия орех варира в зависимост от количеството слънце или дъжд, които получава, докато расте.
Съвети и трикове
Можете да разпознаете пресен кокос по клокочещия звук на кокосовата вода, когато разклатите ядката. Ако не чувате нищо, значи гайката е стара.