Маточината не трябва да липсва в плана за засаждане на билковата градина. Събрахме за вас какви таланти може да предложи семейството на средиземноморската мента. Ето как използвате и обработвате билковото растение с опит.
За какво можете да използвате маточина?
Употребите на маточината включват употреби като лечебни и лечебни, освежаващ чай, вкусна кулинарна билка в топли и студени ястия и като ароматно стайно растение за релаксация и паша за пчели и пеперуди в градината.
Традиционна лечебна билка – тук действат природните сили
Когато маточината беше обявена за лечебно растение на годината през 1988 г. и за лечебно растение на годината през 2006 г., това беше правилно. Благодарение на многобройните ценни съставки, билкарите и днес използват листата за облекчаване на здравословни проблеми. Фармацевтичната индустрия вече не може без маточина Следващият преглед предоставя информация за често срещаните приложения:
- за успокояване на нервите и насърчаване на съня като чай
- спазмолитик при стомашно-чревни оплаквания като течен или сух екстракт
- за лечение на възпаление на кожата като масло за вана
- облекчава мигрена и главоболие като запарка от чай или чрез вдишване
Хомеопатите преработват листа от маточина в мехлем (5,00 € на Amazon), за да излекуват ужасното заболяване херпес. Освен това маточината е основна съставка в класическото природно лекарство Klosterfrau-Melissengeist.
Освежаващо удоволствие от пиенето
Никой не трябва да страда, за да се насладите на освежаващото удоволствие от маточината. Загрижените за здравето домакини го използват, за да си приготвят наистина здравословен семеен чай. За да направите това, обработете една супена лъжица изсушени листа от маточина и ги попарете с 1 литър вряща вода. Оставете да кисне за 10 минути, прецедете и използвайте топло или студено като средство за утоляване на жаждата за малки и големи.
Ароматната кулинарна билка – маточината обогатява менюто
Гурме хоби градинарите използват домашно отгледана маточина за облагородяване на много топли и студени ястия. Благодарение на плодовия аромат можете да използвате пресните листа в ободряващ пунш или вкусни плодови десерти. Финият ментов аромат се съчетава чудесно със сладки млечни ястия, а също така допълва солените рибни ястия.
Ароматно стайно растение – просто вдъхнете благополучие
Умните хоби градинари използват маточина като стайно растение, за да се възползват от полезните й качества в дома си.
- етеричните масла създават атмосфера на спокойствие и релаксация
- със своята тревистост и красиви листа, маточината е празник за очите
- безброй бели цветя привличат вниманието на всички от юни до август
Поставена на перваза на прозореца в кухнята, ароматната маточина създава апетитна атмосфера. Да не говорим за краткото пътуване на готвача за събиране на листата.
Гъмжаща паша от пчели и пеперуди
Маточината се превърна в незаменима част от естествената градина. С несравнимия си букет привлича орди от забързани пчели, пърхащи пеперуди и други полезни насекоми. Идват тежки времена за вредителите по декоративните и полезни растения във вашето зелено царство.
Съвети и трикове
Колкото и универсално да се използва маточината в изисканата кухня, в един случай листата остават без ароматна пара: не трябва да излагате маточината на престой във вряща вода за минути. В идеалния случай използвайте листата на билката, прясно набрани и ги добавяйте към храната непосредствено преди сервиране.
